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OBTÉM-SE:
De uvas da cepa chardonnay, cultivadas nos próprios vinhedos da Vinícola Barcarola, utilizando as mais avançadas técnicas de gestão de vinhedos e de viníficação.
Tipo de solo: Basáltico-argilo-arenoso
Produção: 1,5kg por planta
Safra: 2020
Teor Alcoólico: 13,4% vol.
Quantidade elaborada: 700 garrafas numeradas
APRESENTA-SE:
De coloração amarelo palha, delicado, fino, de aroma intenso e frutado, com notas de maça e abacaxi.
ACOMPANHA:
Risotos suaves, peixes com toque de limão e tomilho, saladas leves, camarões, sushi, massas com molhos leves a base de peixes e legumes e diversos outros pratos da gastronomia mundial.
TEMPERATURA IDEAL PARA CONSUMO:
10 a 12 graus.
Plataforma desenvolvida por:
